Oro del maso in forme

Il formaggio Oro del Maso viene prodotto in Alto Adige rispettando la tradizionale lavorazione italiana e utilizzando il buon latte dei masi di montagna. E’ un formaggio a pasta dura, di colore giallo paglierino. La maturazione di almeno 12 mesi conferisce i tratti tipici quali la consistenza friabile, l'aroma pieno e il sapore intenso.