Confezioni Oro del Maso

Oro del maso in forme

Il formaggio Oro del Maso viene prodotto in Alto Adige rispettando la tradizionale lavorazione italiana e utilizzando il buon latte dei masi di montagna. E’ un formaggio a pasta dura, di colore giallo paglierino. La maturazione di almeno 12 mesi conferisce i tratti tipici quali la consistenza friabile, l'aroma pieno e il sapore intenso.

 

Oro del maso sottovuoto

Il sottovuoto è il confezionamento che consente la massima durabilità. La totale assenza di ossigeno consente la conservazione del prodotto fino a 6 mesi dalla data di confezionamento. Disponibile nel classico formato "catering" da un quarto di forma.

 

Oro del maso termoformati

Il confezionamento in termoformato può essere in atmosfera protettiva (vaschetta rigida con film apri e chiudi e durabilità fino a 4 mesi ) oppure in sottovuoto (confezione flessibile easy-open e durabilità fino a 6 mesi). Iformati proposti sono 200 e 250 g, entrambi a peso fisso.