Il Gorgonzola è un formaggio appartenente alla famiglia degli erborinati, così definiti perché screziati dal verde delle muffe. Prodotto con latte pastorizzato, è un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino. E’ disponibile nella ...
Formaggio a pasta dura, cotta, fatto con latte intero di pecora, viene prodotto in Sardegna e Lazio. Si presenta con una crosta sottile di colore avorio chiaro o paglierino naturale, a volte cappata di nero. La pasta del formaggio è compatta, friabile ...
Il grattugiato Mix Gran Primo è ottenuto da una selezione di formaggi duri a lunga stagionatura che comprende tra gli altri impiegati il Grana Padano. E’ disponibile nel formato da 1 kg per il catering e da 100g in busta stand-up con pratica zip ...
La mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata originario dell'Italia meridionale, prodotto con latte di vacca. E’ disponibile in formato da 125g per la famiglia e filone da 1 kg per usi professionali.
E’ un delicato formaggio fresco e cremoso dal sapore dolce e dall’aroma persistente di burro.
E’ disponibile in due formati: da 250g e da 500g.
